Breaking News

Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan, Makan Malam Istimewa

Resep tongseng sapi tanpa santan
Resep tongseng sapi tanpa santan 

 Salah satu sajian yang kerap dijual malam hari merupakan tongseng. Metode membuat tongseng terbilang gampang, cuma butuh oseng daging masukkan bumbu serta air dalam satu wajan.

Resep tongseng sapi tanpa santan  dari Sajian Nikmat ini sesuai buat opsi makan malam instan.

Bila tidak terdapat daging sapi, dapat ditukar dengan daging ayam ataupun daging kambing.

Resep tongseng sapi tanpa santan 

Bahan: 

  • 400 gr daging sandung lamur, dipotong kotak 
  • 5 lembar kol, diiris agresif 
  • 4 siung bawang putih, diiris tipis 
  • 6 butir bawang merah, diiris tipis 
  • 3 buah cabai merah, diiris serong 
  • 1 sendok makan kecap manis 
  • 1 1/ 4 sendok teh garam 
  • 1/ 4 sendok teh merica bubuk 
  • 3/ 4 sendok teh gula pasir 
  • 1 sendok teh air jeruk nipis 
  • 1. 000 ml air 
  • 1 sendok makan minyak buat menumis 

Metode membuat tongseng sapi: 

1. Tumis bawang putih, bawang merah, serta cabai merah hingga harum. 

2. Masukkan daging serta masak hingga daging berganti warna. 

3. Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, serta gula pasir. Aduk rata serta tambahkan air. Masak hingga daging empuk serta matang. 

4. Sesaat saat sebelum dinaikan, tambahkan kol serta air jeruk nipis. Aduk rata serta sediakan.

Check Also

Resep Ayam Rica rica Manado

Resep Ayam Rica rica Manado

Resep Ayam Rica rica Manado dari Sulawesi Utara ini populer dengan rasa pedasnya yang membakar …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *