Breaking News

Resep Ayam Panggang Oven yang Sedap Dan Mantap

 

Resep Ayam Panggang Oven yang Sedap Dan Mantap
Resep Ayam Panggang Oven yang Sedap Dan Mantap

Ayam jadi salah satu bahan pangan yang sangat kerap kerap timbul di meja makan. Mencernanya sangat gampang, bumbu yang diperlukan juga simpel.

Salah satu olahannya yang istimewa ialah ayam panggang. Tekstur lembut daging dengan bumbu yang menyerap dipastikan bakal buat kalian kandas move on, deh.

Sesuai buat menu istimewa akhir minggu, berikut formula serta metode membuat ayam panggang oven yang nikmat. Seluruh tentu suka!

Resep Ayam Panggang Oven yang Sedap Dan Mantap

1. Bahan- bahan yang dibutuhkan

Bahan utama:

  • 1 kilogram daging ayam bagian dada
  • 3 sdm parsley kering
  • aluminium foil secukupnya

Bahan bumbu marinasi:

  • 3 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdt gula jawa
  • 1 sdm minyak goreng
  • lada bubuk secukupnya
  • garam secukupnya

2. Campur seluruh bahan bumbu marinasi

Saat sebelum dibumbui, mencuci daging ayam dulu hingga bersih di dasar air mengalir. Setelah itu, tiriskan serta tusuk- tusuk daging memakai garpu seperlunya saja.

Sehabis itu, masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, gula jawa, minyak goreng, lada, serta garam ke wadah. Aduk segala bahan hingga tercampur rata.

3. Panaskan oven serta siapkan loyang

Masukkan daging ayam ke dalam bumbu marinasi. Baluri segala bagian daging dengan bumbu tanpa terdapat yang terlewatkan. Rendam daging dengan bumbu sepanjang sejam di kulkas sampai menyerap.

Sambil menunggu bumbunya menyerap, panaskan oven dengan temperatur 180 derajat Celsius. Siapkan pula loyangnya dengan dilapisi aluminium sampai menyeluruh.

4. Panggang ayam sampai matang

Sehabis daging ayam serta bumbu telah menyerap, keluarkan dari kulkas. Letakkan ayam di dalam loyang serta masukkan ke oven. Panggang sepanjang kurang lebih 20 menit.

Bila telah berjalan 10 menit, buka oven serta keluarkan ayam sebentar. Olesi lagi dengan bumbu marinasi, kemudian masukkan ke dalam oven serta panggang lagi hingga matang.

Jika telah matang, lekas keluarkan serta perkenankan sedikit hangat. Sediakan ayam panggang oven dengan saus kesukaanmu.

5. Panduan memilah daging ayam yang segar

Biar ayam panggang oven buatanmu lebih nikmat, berikut sebagian panduan memilah daging ayam yang bermutu.

Yakinkan warna daging masih merah muda ataupun kemerahan. Ini menunjukkan ayam baru saja dipotong, sehingga masih sangat fresh.

Jangan segan memegang dagingnya. Tekan daging ayam. Bila kembali semacam semula, maksudnya mutu daging masih bagus.

Cium pula aroma daging ayamnya. Daging yang fresh memiliki aroma fresh yang khas, tidak anyir ataupun amis.

Gimana? Gampang, kan membuat ayam panggang oven ini? Dagingnya empuk dengan bumbu yang menyerap banget, deh! 

Check Also

Resep Ayam Rica rica Manado

Resep Ayam Rica rica Manado

Resep Ayam Rica rica Manado dari Sulawesi Utara ini populer dengan rasa pedasnya yang membakar …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *