Resep Brownies Kukus Cokelat Chocolatos

 

Resep Brownies Kukus Cokelat Chocolatos
Resep Brownies Kukus Cokelat Chocolatos

Kalian pencinta kemilan rasa cokelat? Coba buat brownies kukus cokelat di rumah. Tidak hanya buat santapan sendiri, brownies kukus sesuai jadi menu usaha bisnis kuliner.

Berikut Resep brownies kukus cokelat yang mudah dan enak hasilnya. Pada formula ini memakai cokelat bubuk, kalian bisa mengubahnya dengan cokelat bubuk manis siap gunakan semacam Chocolatos. Alternatifnya, ubah seluruh bahan cokelat dengan Chocolatos. Jadi, dapat buat brownies kukus cokelat tipe murah.

Resep brownies kukus cokelat 

Bahan 1 

  • 10 butir telur 
  • 400 gr gula pasir 
  • 1/ 2 sdt garam 
  • 1 sdt cake emulsifier( misal TBM, SP, Ovalet) 
  • 1/ 2 sdt vanili bubuk 

Bahan 2( campur serta ayak) 

  • 200 gr tepung terigu protein lagi 
  • 100 gr cokelat bubuk 
  • 1 sdt baking powder 

Bahan 3( cairkan) 

  • 300 ml minyak sayur 
  • 200 gr dark cooking chocolate 

Bahan 4 

  • 125 ml susu kental manis putih

Metode membuat brownies kukus cokelat 

1. Campur serta kocok bahan 1 jadi satu sampai mengembang serta kental. 

2. Masukkan bahan 2 sedikit demi sedikit sampai rata. Tuang bahan 3, aduk lama- lama dengan spatula sampai tercampur rata. Ambil 175 gr adonan, campur dengan bahan 4. Sisihkan. 

3. Siapkan loyang dimensi 23x23x7 sentimeter, olesi sedikit minyak serta alasi kertas roti. Tuangkan 1/ 2 sisa adonan tadi ke dalam loyang. 

4. Tuang kembali adonan yang sudah dicampur dengan bahan 4, kukus. Terakhir, masukkan sisa adonan. Kukus kembali sepanjang 30 menit sampai matang. Angkat serta dinginkan.

Check Also

Resep onde- onde ubi ungu

Mau membuat jajanan pasar di rumah yang gampang? Coba Resep onde- onde ubi ungu berikut …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *