Breaking News

Resep Puding Daun Selor, Sehat Dan Nikmat

 

Resep Puding Daun Selor, Sehat Dan Nikmat

Puding coklat bisa jadi telah biasa, puding daun kelor dapat jadi tidak biasa. Sajian ini ialah dessert yang berguna buat kesehatan.

Daun kelor mempunyai banyak manfaat, salah satunya merupakan buat menjaga sistem pencernaan, spesialnya tukak lambung. Manfaat antioksidan pada tumbuhan kelor senantiasa dapat dialami oleh badan walaupun telah diolah jadi aneka masakan. Dalam novel“ Kelor Menggoyang Lidah”( 2019) karya Redaksi Trubus, penerbit PT Trubus Swadaya menarangkan metode mencerna daun kelor buat jadi puding.
 

Resep puding daun kelor

Bahan:

  • 1 bungkus agar- agar putih
  • 1 gelas gula pasir( apabila kurang manis boleh ditambah cocok selera)
  • 1 buah telur
  • 50 gr daun kelor
  • 200 ml air
  • 500 ml santan
  • Seperlunya garam

Metode membuat puding daun kelor:

1. Rebus daun kelor dengan 200 ml air sepanjang 3 menit sampai mendidih.

2. Blender daun kelor serta air rebusannya, kemudian saring.

3. Kocok satu buah telur.

4. Masukkan gula, santan, telur yang sudah dikocok, serta agar- agar ke dalam daun kelor yang telah diblender serta disaring, kemudian aduk hingga rata.

5. Masak adonan hingga mulai mendidih, kemudian diamkan serta jangan diaduk lagi. Sehabis sebagian dikala mendidih, aduk lagi adonan hingga tercipta lumut dengan sempurna.

6. Kecilkan api, matikan, kemudian cetak adonan ke dalam wadah yang di idamkan. Dinginkan puding sampai jadi padat serta siap dinikm

Check Also

Resep Ayam Rica rica Manado

Resep Ayam Rica rica Manado

Resep Ayam Rica rica Manado dari Sulawesi Utara ini populer dengan rasa pedasnya yang membakar …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *