Breaking News

Resep Bola-bola Ayam Goreng Buat Si Kecil

Resep Bola-bola Ayam Goreng

 

Daging ayam bisa kalian olah jadi bermacam- macam hidangan simpel nan lezat. Misalkan yang tercantum disini bola- bola ayam goreng. Beri wortel pada adonan bola- bola buat menaikkan gizi serta tekstur.

Kalian bisa membuat bola- bola ayam goreng bersama dengan anak saat sebelum waktu makan pagi datang.

Praktikkan resep bola- bola ayam goreng dari Dapur bunda, nantinya jadi dekat 24 buah.

Resep bola- bola ayam goreng

Bahan

  • 200 gr ayam giling
  • 1 buah wortel, parut kasar
  • 3 tangkai kucai, iris kecil
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 3 sdm maizena
  • 1 sdt garam
  • 1/ 4 sdt merica bubuk
  • 1/ 2 sdt gula pasir
  • 1 liter minyak buat menggoreng
  • 100 ml saus tomat ataupun sambal buat pelengkap

Bahan pelapis

  • 2 putih telur, kocok lepas
  • 100 gr tepung panir kasar

Metode membuat bola- bola ayam goreng

1. Campur rata ayam giling, wortel, kucai, bawang putih, telur, maizena, garam, merica, serta gula pasir. Wujud bola- bola.

2. Gulingkan adonan di atas tepung panir agresif. Celup ke dalam putih telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir agresif.

3. Panaskan minyak. Goreng bola- bola ayam dengan api lagi hingga matang.

4. Sediakan bola- bola ayam bersama saus sambal. Nikmati selagi hangat. 

Check Also

Resep Ayam Rica rica Manado

Resep Ayam Rica rica Manado

Resep Ayam Rica rica Manado dari Sulawesi Utara ini populer dengan rasa pedasnya yang membakar …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *