Resep Risoles Sosis Bakar Yang Menggoda

Risoles sosis bakar

Risoles terdapat yang tipe goreng ataupun bakar, sebaliknya isiannya bermacam- macam. Kali ini, kalian bisa mempraktikkan resep risoles bakar isi sosis di rumah.

Peruntukan bagaikan cemilan di kala sore hari ataupun buat menu jualan offline maupun online.

Kalian bisa menjajaki resep membuat risoles bakar isi sosis di bawah ini.

Resep risoles sosis bakar

Bahan kulit

  • 100 gr tepung terigu protein sedang
  • 1/ 4 sdt garam
  • 1 butir telur
  • 250 ml susu cair
  • 1/ 2 sdm margarin, lelehkan
  • 700 ml minyak buat menggoreng

Bahan isi risoles :

  • 7 buah sosis sapi
  • 1 sdm margarin
  • 3 sdm mayones
  • 1 sdm saus sambal
  • 7 lembar daun selada, sobek- sobek

Bahan tambahan lain

  • 4 butir telur, kocok lepas
  • 200 gr tepung panir oranye

Metode membuat risoles sosis :

  1. Isi risoles: bakar sosis sembari olesi margarin hingga matang. Angkat. Potong jadi 2 bagian. Belah 2 tidak putus. Sisihkan.
  2. Kulit risoles: kocok lepas telur. Campur susu cair serta margarin cair. Tuang ke kombinasi tepung terigu serta garam sedikit- sedikit sembari aduk rata.
  3. Siapkan wajan antilengket diameter 10 sentimeter, olesi margarin tipis. Dadar adonan tipis- tipis. Angkat serta sisihkan. Jalani hingga adonan kulit habis.
  4. Ambil selembar kulit. Beri daun selada. Tambahkan sosis. Semprotkan mayones serta saus sambal. Lipat sisi kiri serta kanannya. Gulung.
  5. Gulingkan di atas tepung panir. Celup ke dalam telur kocok. Gulingkan lagi di atas tepung panir. Goreng di atas api lagi hingga matang serta kuning keemasan. 

Check Also

Resep onde- onde ubi ungu

Mau membuat jajanan pasar di rumah yang gampang? Coba Resep onde- onde ubi ungu berikut …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *