Resep Ayam Bakar Kecap Termudah

 

 Awal kali kita memasak umumnya tentu mengawali dari yang gampang dahulu, kan? Jika saya boleh mengaku, dahulu saya hanya dapat masak air serta mie praktis. Minimun seluruh bisalah mulai dari sana, kemudian bersinambung ke masakan yang ditumis- tumis. Gampang, kilat, serta tidak merepotkan. Nah, saat ini kalian dapat coba memanggangnya dengan Resep Ayam Bakar Kecap Termudah berikut!

Memanglah awal mulanya saya agak ragu— belum lagi buat mensterilkan sisa panggangan yang malesin banget itu. Tetapi, sehabis itu kupikir jika tidak dimulai- mulai jadi maunya kapan. Sedangkan sahabat seumuran malah kian jago masaknya.

Jadi antara percampuran gengsi serta pencapaian aspirasi, kesimpulannya kuberanikan diri membuat menu yang satu ini. Ya, formula ayam bakar special ini sesungguhnya sederhana. Cuma butuh ingin sedikit repot serta berani berhadapan dengan panggangan, hingga makan malam ataupun buka puasa hari ini dipastikan buat sekeluarga tersenyum manis.

Resep Ayam Bakar yang Bisa Dikuasai Siapa Saja

Sebab keluargaku lumayan besar, hingga 8 potong ayam tidak tanggung- tanggung kutakarkan di formula ini. Pertama- tama ayam cuma butuh dihilangkan bau tidak sedapnya dengan garam serta jeruk nipis— ini sih prosedur standar kala berhadapan dengan daging ataupun ikan. Sama halnya apabila saya membuat pula ayam yang disemur bersama ketahui. Berikutnya, kalian cuma butuh mempersiapkan bumbu ayam bakar kecap yang hendak dipakai dikala proses pembakaran terjalin.

Satu perihal yang kadangkala kita sangat sungguh- sungguh menjawab soal panggang ayam merupakan kalau proteinnya wajib dalam kondisi mentah kala terbakar. Sementara itu, ayam dapat kok dimasak terlebih dulu bersama bumbu ataupun apalagi dimasukkan oven dahulu sampai matang total. Berikutnya, sesi memanggang cuma dimaksudkan buat membagikan kesan bakaran yang mengundang selera beserta aroma smokey- nya.

Tidak lama juga ayam bakar siap buat disajikan bersama nasi hangat, lalapan fresh, serta sambal dadak. Di peluang lain, kalian pula dapat melumuri ayam dengan bumbu bonus berbentuk madu serta mentega supaya lebih nikmat lagi. Sedangkan itu, ayo, kita santap formula ayam bakar rumahan yang satu ini dahulu!

Bahan utama Resep Ayam Bakar Kecap

  • 8 potong daging ayam
  • 1 buah jeruk nipis
  • 2 batang serai, memarkan
  • 8 lembar daun jeruk
  • 2 sdm Kecap Manis
  • ½ sdm air asam jawa
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • 250 ml air
  • 2 sdm minyak sayur

Bumbu halus

  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 10 butir bawang merah, haluskan
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 2 centimeter jahe
  • 2 centimeter lengkuas
  • 1 sdt garam

Metode membuat Resep Ayam Bakar Kecap

1. Mencuci bersih ayam serta lumuri dengan air jeruk nipis serta garam, kemudian diamkan sepanjang 15 menit.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu ungkep ayam bakar, tambahkan daun jeruk serta serai sampai harum. Masukkan ayam, aduk hingga berganti corak.

3. Tambahkan Kecap Manis, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air serta asam jawa. Aduk menyeluruh, masak sampai matang serta bumbu menyerap.

4. Bakar ayam sembari sesekali dibalik serta diolesi bumbu sampai harum. Angkat serta hidangkan.

Nyatanya tidak sulit kan? Berangkat dari mari, percaya deh kalian bakal lebih yakin diri serta ingin berupaya lebih banyak resep- resep panggangan yang lain. Jika kalian tertarik berupaya formula ayam kecap yang lainnya ya.

Check Also

Resep onde- onde ubi ungu

Mau membuat jajanan pasar di rumah yang gampang? Coba Resep onde- onde ubi ungu berikut …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *