Cara Membuat Nasi Goreng Kampung yang Gurih Dan Enak

 

Nasi goreng jadi menu makan pagi sangat kesukaan. Sebab gampang dibuat, nasi goreng kampung dapat jadi alternatif menu makan pagi di rumah.

Walaupun diucap bagaikan hidangan ikonik Indonesia, nasi goreng ataupun fried rice pula diketahui di banyak negeri Asia. Variasinya sangat bermacam- macam. Sajian ini terdiri dari nasi putih yang dipadukan dengan sambal, sayur- mayur, daging ayam, daging sapi ataupun bahan yang lain.

Di antara sekian banyak varian nasi goreng yang sangat kerap dirindukan orang merupakan nasi goreng kampung. Ini sebab bahan- bahan pembuat nasi goreng ini simpel dengan rasa nikmat. Metode membuat nasi goreng kampung pula tidak susah.

Sebagian bahan serta langkah pembuatan nasi goreng kampung dapat diiringi bagaikan berikut.

1. Bahan- bahan yang wajib disiapkan

Buat membuat 2 piring nasi goreng kampung dibutuhkan:

  • 2 piring nasi putih
  • 2 sdm daging ayam rebus/ goreng yang disuwir halus
  • 50 gram daun kol yang diiris halus
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/ 2 sdt merica bubuk
  • 1/ 2 sdt garam
  • 2 sdm daun bawang iris kasar

Pelengkap nasi goreng:

  • Acar mentimun
  • Kerupuk kanji
  • Telur dadar

2. Siapkan bumbu halus

Buat bumbu halusnya, siapkan 3 buah cabe merah keriting, 1 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, 1 butir kemiri, 1/ 2 sdt merica bubuk, serta 1 sdt terasi bakar. Tumbuk seluruh bahan sampai betul- betul halus serta tercampur rata.

3. Masak nasi goreng

Panaskan 2 sdm minyak sayur dalam wajan cekung, tumis bumbu halus sampai matang serta wangi. Berikutnya, tambahkan nasi, daging ayam, kol serta bahan yang lain kecuali nasi.

Aduk- aduk di atas api lagi sampai seluruhnya tercampur rata serta nasi agak kering. Taburi daun bawang, aduk sebentar kemudian angkat. Sediakan nasi goreng dengan Pelengkapnya.

Check Also

Resep onde- onde ubi ungu

Mau membuat jajanan pasar di rumah yang gampang? Coba Resep onde- onde ubi ungu berikut …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *